Recept på en afton med XY-prägel (2 personer)
Du behöver:
ca. 300 gram nötkött (helst ryggbiff)
500-1000 gram fryst pommes frites
rikligt med bearnaise-sås
enkel sallad bestående av gurka, tomater, isbergssallat (undvik: bönor, ärtor, ruccola, rotsaker, groddar och annat överflöd som kan komplicera tillredningsprocessen)
3-5 starköl (helst på glasflaska)
1 st Playstation 3 spelkonsol med 2 handkontroller och ett spel i kategorin “skjut hellre än bra”
Godtycklig actionfilm befriad från djupa resonemang
Gör så här:
1. Lägg ölen i frysen.
2. Lägg den frusna pommes fritesen på en ugnsplåt och sätt ugnen på 220 grader.
3. I väntan på att ugnen blir varm och ölen kall: Spela Playstation.
4. Gör paus i spelandet och hämta öl.
5. När ugnen uppnått angiven temperatur: Sätt in plåten. Låt värmas i ugn i ca. 25 minuter och rör om då och då.
6. Ta en till öl.
7. När pommes fritesen börjar bli färdig; salta, peppra och stek biffarna till medium och kom på att grönsaker inte är helt oätligt ändå.
8. Gör en snabb sallad (observera: det är fredag och nu behövs det kanske lite mer än en halv tomat per tallrik).
9. Ät middagen, drick mer öl, spela Playstation och se filmen.
Det var min och Antons lyckade fredagskväll !